A fazenda
Roncador
Os três princípios que nos regem na Fazenda Roncador nos levaram a construir, com boa gestão, muita tecnologia e compromisso com a sustentabilidade, um modelo produtivo rentável e benéfico ao meio ambiente, com respeito pelas pessoas e pelos animais.
É o que chamamos de 4P – integração de plantas, pecuária, pessoas e planeta. Ao unir a criação de gado ao plantio de soja, aumentamos em mais de 40 vezes nossa produção de alimento.
Nesse processo, a Roncador deixou de ser uma emissora de gases do efeito estufa para se tornar sequestradora de carbono. Ou seja, ajudamos a combater o aquecimento global. Tudo isso mantendo 50% da fazenda ocupados por matas nativas e áreas de proteção permanente.
Essas realizações foram possíveis porque nos guiamos por três compromissos (veja abaixo), que garantem que a Roncador tenha bons produtos e seja benéfica às pessoas e ao planeta.
Produzimos alimentos
que queremos consumir
A gente sabe que a qualidade da nossa carne está diretamente associada à maneira como criamos nossos animais. Desde o nascimento, eles são respeitados e cuidados para que tenham uma vida confortável e sadia. Vivem no pasto e quase todo o alimento que recebem é produzido aqui mesmo na fazenda. Isso garante que todo o processo seja monitorado, inclusive o solo onde nasce o capim.
Tudo para entregar aos consumidores uma carne gostosa e de qualidade, produzida de maneira sustentável. Afinal, os alimentos que produzimos são aqueles que queremos consumir e que servimos aos nossos filhos.
Deixamos a terra
melhor que encontramos
Ao longo dos anos, aprendemos a entender a fazenda como um ecossistema e que cabe a nós ajudá-lo a se manter em equilíbrio. A qualidade do solo é nosso principal indicador para saber se estamos no caminho certo. Todos os meses fazemos medições. Percebemos que há uma verdadeira de simbiose entre as atividades.
O ciclo de plantio de uma leguminosa (soja), seguido do cultivo de uma gramínea (capim) e, por fim, o pastejo dos animais, ajuda a reter e reciclar os nutrientes, favorecendo o acúmulo de matéria orgânica (foto). Hoje, o que vemos é que a terra está cada vez melhor, cada vez mais cheia de vida.
Agimos como gostaríamos
que agissem conosco
Na Roncador, sabemos que as pessoas querem crescer e se desenvolver, mas também que precisam acreditar no que fazem para serem coerentes consigo mesmas e terem o desejo de fazer cada vez melhor. Essa é uma de nossas maiores conquistas: colaboradores que acreditam em nosso sistema produtivo e se orgulham de praticá-lo.
Para isso, compartilhamos conhecimento, investimos em treinamento e incentivamos a aprendizagem, além de dar boas condições de trabalho, com uma estrutura completa para os funcionários, e um ambiente apoiado na harmonia e no respeito pelos outros.